Im Anbaugebiet rund um Abensberg wird schon seit Ende März Spargel gestochen, offizieller Saisonbeginn ist heute. Ursprünglich sollte auch Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber auf einem Spargelhof bei Siegenburg selbst ein paar Stangen des „königlichen Gemüses“ ernten, daraus wird aber nichts, da die Ministerin noch in Quarantäne ist. Am Nachmittag wird außerdem eine neue Spargelkönigin ins Amt eingeführt. Der Abensberger Spargel ist als Marke europaweit geschützt, etwa 50 Personen und Familien haben sich zu einem Erzeugerverband zusammengeschlossen.
Spargelsaison eröffnet