Abensberg: Spargelsaison geht mit einer guten Bilanz zu Ende

Schluss, Aus, Vorbei: Mit dem Johannitag gestern ist die Spargelsaison traditionell zu Ende gegangen. Die erste Bilanz der Bauern auch hier rund um das Spargelanbaugebiet Abensberg fällt dabei zufriedenstellend aus. Das sehr warme und sonnige Wetter hat den Spargel vor der Ernte gut wachsen lassen. Gerade in den Hofläden und Marktständen sei der Absatz stabil geblieben. In den Supermärkten habe sich aber auch ein kleiner Rückgang gezeigt. Dieser könnte sich damit begründen lassen, dass die Ernte wegen des vielerorts fehlenden Regens nicht ganz so stark war. Bis zum nächsten April haben die Spargelfelder nun Zeit, sich zu regenerieren.