Erster Spargel im Landkreis Kelheim

Er ist da, der Spargel im Anbaugebiet Abensberg im Landkreis Kelheim.

Eine Umfrage bei verschiedenen Erzeugern ergab, dass die ersten Stangen des „königlichen Gemüses“ schon gestochen wurden. Die warmen Temperaturen mag der Spargel, an oder kurz nach Ostern wird bei allen Erzeugern in und um Abensberg die Ernte laufen. Bis Ende Juni dauert die Saison. Weil Gasthöfe und Restaurants weiter geschlossen sind, landet der Spargel vorerst gleich beim Endverbraucher oder im Lebensmittelhandel.