Eines der Besten Bioprodukte Bayerns kommt aus dem Landkreis Neumarkt

Eines der besten Bioprodukte Bayerns kommt aus dem Landkreis Neumarkt. Die bayerische Staatsministerin für Ernährung Michaela Kaniber hat den Klosterbetrieben Plankstetten zu ihrem Sauerkrautbrot gratuliert. Eine Fachjury hatte dem Brot auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin die Bronze-Medaille des Wettbewerbs Bayerns beste bio Produkte verliehen. In dem Brot wird auch wirklich Sauerkraut eingebacken. Zusammen mit Röstzwiebeln und Kümmel entsteht dabei ein saftiges Bauernbrot, so die Klosterbetriebe Plankstetten.