Heute am 22. April ist der weltweite Earth Day. Dieser macht auf das aktuelle Klimaproblem aufmerksam und soll die Leute dazu aufrufen, ihr Leben ökologischer und nachhaltiger zu gestalten. Dieses Jahr steht das Ganze unter dem Motto „Jeder Bissen zählt. Schütze, was du isst – schütze unsere Erde“. Somit ist jeder dazu aufgerufen, sich für die Ressourcenschonung einzusetzen und das fängt schon bei unserer Ernährung an. Die hat nämlich einen großen Einfluss auf unsere Umwelt. Deswegen haben wir hier ein paar Tipps für dich, wie du umweltfreundlicher einkaufen gehen kannst:
1. Verpackungsfrei einkaufen
Wenn man vom Einkaufen nach Hause kommt, packt man gefühlt erstmal einen riesigen Berg Plastik aus. Viele Lebensmittel sind nämlich doppelt und dreifach eingepackt. Deshalb gibt es mittlerweile eine Menge „Unverpackt-Läden“, in denen du deine Lebensmittel ohne unnötige Verpackungen bekommst.
2. Regional und saisonal einkaufen
Greife lieber zu Obst und Gemüse, das gerade Saison und keine langen Lieferketten hinter sich hat. So sind deine Lebensmittel frischer und die Umwelt wird geschont.
3. Nutze Obst- und Gemüsesäckchen
Mittlerweile bieten Supermärkte immer mehr plastikfreies Obst und Gemüse an. Damit die aber nicht lose im Einkaufswagen rumfliegen und man die Lebensmittel einfach wiegen kann, solltest du zu wiederverwendbaren Säckchen, statt zu Plastiktüten greifen.
4. Plane deinen Einkauf
Wenn du ohne Plan einkaufen gehst, kaufst du wahrscheinlich viele Lebensmittel, die du eigentlich nicht benötigst. Somit landen sie am Ende im Müll, weil du gar nicht so viel essen kannst. Also plane am besten gleich, was du die nächsten Tage essen möchtest und besorge dann genau diese Lebensmittel.
5. Kaufe kein Wasser
Wasser trinken ist natürlich sehr gesund. Allerdings kannst du das bei der guten Trinkwasserqualität in Deutschland auch aus dem Hahn trinken. So sparst du dir nicht nur das Flaschenschleppen, sondern verzichtest auch gleichzeitig auf Plastikflaschen, die quer durch Europa gefahren werden. Wenn du allerdings nicht auf Sprudelwasser verzichten kannst, dann kannst du es ja mal mit einem Trinkwassersprudler versuchen.
6. Achte auf Fairtrade- und Öko-Siegel
Schau bei deinem Einkauf bewusst auf die Güte-Siegel. Diese weisen z.B. auf eine Produktion mit weniger Zusatzstoffen, Pflanzenschutzmitteln oder eine angemessene Tierhaltung hin.